Kışın hangi besinler bağışıklık sistemini güçlendirir?

Kış aylarında bağışıklık sistemimiz düşmekte ve hastalıklara daha kolay yakalanmaktayız. Bu nedenle, beslenmemize çok dikkat etmemiz gerekiyor. Özellikle almamız gereken, bağışıklığımızı güçlendiren besinleri sıralayacak olursak; bunlar başlıca omega-3 grupları. Nedir bunlar? Balık, ceviz, badem, fındık gibi zengin kaynaklar. Bunun yanında probiyotikler, artık popülaritesi artmakta olan bir besin grubu. Yine bağışıklığımızı güçlendirme etkisi var. Bunun yanında proteinler. Özellikle nedir protein gurubunda? Süt, süt grupları ve yumurtanın bağışıklığımıza ayrıca çok büyük etkisi var. Ve ayrıca her zaman saydığımız vitamin grupları, A vitamini, E vitamini, C vitamini. Bunun yanında minerallerden selenyum ve çinkonun bağışıklık sistemini güçlendirici ciddi etkileri bulunmaktadır. Bunları biraz açacak olursak; A vitamini grubu olarak, özellikle yeşil yapraklı ve turuncu yapraklı sebzeler ciddi anlamda A vitamini içermekte ve lahanagiller dediğimiz brokoli, karnabahar, lahana grupları yine bu besinlerden. Ispanak yine A vitamini içermekte, havuç yine ciddi bir A vitamini kaynağıdır. C vitaminlerine bakacak olursak, her zaman bildiğimiz meyvelerden turunçgiller grupları; mandalina, portakal. Kivi yine ciddi bir C vitamini kaynağıdır. Bunun yanında E vitamini olarak da fındık, badem, ceviz gibi yağlı tohumlarda bulunan E vitamini, selenyum ve çinko ise tüm hayvansal gıdalarda bulunmakta. Tabii ki bunları tüketirken yağlı olanlarından kaçınmak gerekiyor. Bu saydığımız gruplar hepsi ciddi bir bağışıklık güçlendirici etki yaratmaktadır. Yine D vitaminin burada pozitif bir etkisi var; kış aylarında ciddi anlamda güneş ışınlarından yeterince yararlanamıyoruz. D vitamininin en güçlü kaynağı güneş ışınları. Bu yüzden kışın dikkat etmemiz gereken noktalardan biri besin grubu olarak balık ve süt grupları D vitamini içermekte. Mutlaka ve mutlaka beslenmemizde bulundurmamız gerekiyor. Artı, mutlaka bir 15-20 dakika güneş ışınlarına maruz kalırsak yine D vitamini sentezi açısından bağışıklığımızı güçlendirici faydası olacaktır.

Yorumlar