Vitamin nedir?
Normal yaşamın devamı için gerekli olan basit yapılı bileşiklerdir. Günlük yaşantımızda aldığımız besinlerde bulunur ya da vücudumuzda depolanırlar. Suda eriyenler ve yağda eriyenler olarak 2 gruba ayrılırlar.
A,D,K vitaminler yağda eriyen vitaminlerdir bunlar fazla alınırsa vücutta depolanır.
Su ile alınan vitaminleri ise vücut ihtiyacı olan kadarını kullandıktan sonra böbrekler yardımıyla atar.
Hangi vitaminler vücutta depolanır,hangilerinin fazlası atılır?
•A,D,K,E vitaminler yağda eriyen vitaminlerdir bunlar fazla alınırsa eğer vücudumuzda depolanır. Eksikliği gibi fazlalığı da problem yaratabilir.
•Diğer vitaminler ise suda çözüldüğü için zararı yoktur fazlası atılmaktadır.
Mevsim geçişlerinde vitamin takviyesi gerekli midir?
Özellikle mevsim değişikliği sürecinde soğuk algınlığı,üst solunum yolu enfeksiyonları ve komplikasyonları,sinüzit,bronşit gibi hastalıklar sıklıkla görülmektedir. Bu dönemlerde vücut direncini yüksek tutmak gerekmektedir. Bu sebeple:
•C vitamini,B vitamini ve minareleri mevsim değişikliği zamanlarında kullanmak vücut direncini artırır ve komplikasyonlara karşı vücudu korur.
•Kış aylarında güneşin az görüldüğü dönemlerde ise kalsiyum ve D vitamini takviyesi gereklidir.
Magnezyum vücudumuza ne gibi faydalar sağlar?
•En önemli etkisi anti-stres etkisidir. Bu yüzden vücudu rahatlatır,migren gibi şiddetli baş ağrılarının tedavisinde magnezyumdan faydalanılmaktadır.
•Kalp sağlığı için çarpıntı ve kalp ritim bozukluklarında faydalanılmaktadır.
•Kas sağlığı için oldukça önemlidir. Eksikliğinde kaslarda kramplar görülür.
•Fazla kahve,çay,stres ve bazı ilaçlar magnezyum eksikliğine yol açmaktadır.
Demir vücudumuza ne gibi faydalar sağlar?
•En çok bulunduğu yer kanın kırmızı hücreleridir. Kanın kırmızı hücrelerinin yapılmasında önemli yapı taşıdır.
•Demir eksikliği,ülkemizde de sık rastlanan kansızlık anemisine sebep olmaktadır.
•Özellikle çocuklarda annenin hamilelik döneminde demir eksikliği zeka gelişimini olumsuz etkiler.
•1 yaşından önce inek sütünün kullanılması emilimi bozar ve kansızlık sebebidir.
•Yine çocukta huzursuzluk,zeka düzeyinde gerilik,motivasyon,vücut direnci düşmesi,iştahsızlık sebebidir demir eksikliği.
Kalsiyum vücudumuza ne gibi faydalar sağlar?
•Kalsiyumun en önemli faydası kemik yapımı ve diş yapımıdır.
•İhtiyaç anne karnında başlar. Cenin çok fazla kalsiyum aldığı için eğer kalsiyum alımı eksikse annede bazı problemler yaratabilir.
•Eğer az almışsa vücutta zararlı maddeler çok fazla birikir.
•Kemik erimesi riski yüksek,menopoz dönemi kadınlar ve büyüme çağındaki çocuklar kalsiyum alımına önem göstermeli.
Selenyum vücudumuza ne gibi faydalar sağlar?
•En önemli faydası güçlü antioksidan oluşudur.
•Serbest radikallerle savaşır. Hastalıklardan özellikle kanser ve kalp hastalıklarından korur.
•Guatrda gerekli mineraldir. Eksikliğinde troid salgılamada düzensizlik olur.
•Özellikle kanın pıhtılaşmasını azaltır ve inme olayı,kalp krizi riskini azaltır.
•İyi huylu kolesterol ve kötü huylu kolesterolü dengeler.
•Vücuttaki atıkları atmaya yardımcı olur.
Dr. Sadi rüştü Vural